麵屋 千雲 光華店

麵屋千雲 光華店,每次經過都看到店門口長長的人龍,今天經過難得沒人(照片是吃完後補拍的,又是排隊人龍),於是近來嚐嚐鮮。

麵屋 千雲 光華店

店內的裝潢走的是日式簡約風,店內環境乾淨舒適,座位間的距離也算寬敞。

麵屋 千雲 光華店

濃厚雞白湯拉麵:拉麵湯頭是拉麵的靈魂所在。這碗濃厚雞白湯非常醇厚,還帶有淡淡的甜香,搭配Q彈有勁的麵條,但搭配的肉口感不是我愛的。店員有表示:如果覺得湯太濃,可以調整。我確實是覺得湯底太濃,但因為不是我的主食,所以沒差。

麵屋 千雲 光華店

炙燒叉燒飯:炙燒過的叉燒肉塊鋪在熱騰騰的白飯上,每一口都能品嚐到叉燒的香氣和豐富的肉汁。我個人是覺得叉燒肉太肥了。

麵屋 千雲 光華店

煎餃:煎餃金黃酥脆,外皮帶有微微的焦香,內餡飽滿多汁。餃子餡料調味得宜,肉香和韭菜的清香交織,整體味道非常協調。

麵屋 千雲 光華店

燙小松菜:燙小松菜清爽解膩,簡單的鹽水燙煮保留了蔬菜的鮮甜,口感脆嫩,為整餐增添了一抹綠意,能平衡一下濃郁的湯頭。

麵屋 千雲 光華店

麵屋 千雲可以算是一家在光華商場、華山藝文特區間空間平亮、位置舒適,值得品嘗的一家拉麵店;但口味上不算合我口,大概嚐嚐鮮就夠了。

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