陪著小朋友到台北市立圖書館啟明分館當志工
中午原本想到龍城市場內的又一村打牙祭
但因為小朋友不想排隊,所以來到這家同樣是日本料理,Google評價也是很高的櫻sakura(桜日本料理 龍城市場132攤)
丼飯都會附上一碗味噌湯,餐前老闆會先上味噌湯暖心暖胃,味增湯有蝦頭、魚肉,鹹度適中,暖暖的喝上一口,非常舒服。
這碗可說是海鮮愛好者的夢想集結。每片生魚片都厚實且新鮮,從鮪魚、鮭魚、干貝、九孔、蝦、3種魚卵、花枝等多種海鮮,種類豐富且品質上乘。
炙燒後的鮭魚生魚片散發出誘人的香氣,表層微焦,還帶著一點油脂的光澤,入口即化。口感外酥內嫩,每一口都能吃到鮭魚的鮮甜。
整體來說,CP還不差。但說真的,下次我應該還是會選擇又一村。
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