蠍子的私人空間

內雙溪自然中心，位於臺北市士林區的東南角，是一個占地達104公頃的廣闊綠地，被譽為是臺北市最大的森林自然公園1。這裡的自然景觀豐富多樣，以其生態和地形的特色而聞名，有時候甚至被稱作「臺北小溪頭」，與南投縣知名的溪頭自然教育園區相提並論。

今年5月12日起至6月10日「內雙溪自然中心」免費開放讓民眾入園。同時，「花季期間限定活動」包含香草藥茶包、中草藥線香、香藥皂、森林種子旅行、森林六足觀察等，都能免費參加，不過因歷年活動反應熱烈，每人限定參加一場次。

臺北市政府大地工程處投入資金進行整建，規劃了多條登山步道、觀景台和產業道路，這些設施不僅串連起內湖及士林兩區的內雙溪山區，也整合了內雙溪森林、自然公園、碧山露營場、白石湖農村社區以及周邊的景觀生態資源。內雙溪自然中心的入口處設有「碧溪橋」，橋的兩端裝飾著台灣樹蛙的石雕，象徵著這一地區豐富的生態多樣性。

除了自然景觀，內雙溪自然中心還提供了教學中心、森林教室、森林藥用植物園等設施，這些地方通過步道相互連接，讓遊客可以在享受森林的同時，也能進行學習和體驗，成為一個理想的戶外教室2。每年5月初至6月初，這裡還會舉辦「鐵砲百合花季」，屆時園區內將盛開著嬌嫩的百合花，美不勝收。

這次搭上了超級香料-薑黃的課程，講師先在課堂上講解了和薑黃有關的知識。

薑黃，是咖哩的主要成分之一，也常用於南洋料理中。薑黃中最重要的有效成分是薑黃素（curcumin），它具有強大的抗氧化和抗發炎功效。薑黃素的健康益處包括減輕骨關節炎的疼痛、降低壞膽固醇、改善憂鬱症、增加抗氧化力、幫助減肥、降低肝發炎指數和預防糖尿病等。

之後到戶外，親手種下薑黃植栽，然後再回到教室，把曬乾的薑黃切片，磨成粉末。

這一段是最辛苦的，大家手都磨酸了，老師還一直認為磨得不夠粉末，還有顆粒。

內雙溪自然中心不僅是一個適合親子、自然觀察和休閒的地方，也是一個充滿教育意義的場所，無論是對於當地居民還是遊客來說，都是一個值得一遊的景點。