前次假日來逛南門市場，在二樓看到一家合歡刀削麵店，排了長長的人龍，網路上搜尋一下，還頗多介紹。
這次年前還有些年假沒休完，就趁著休假的平日，來逛逛南門市場，順便也嚐嚐鮮。
雖然是平日，也是排隊等了20分鐘。
而且還得先找位置。
點了一碗酸菜牛肉麵、一碗大滷麵。
認真地說，刀削麵不行。只有厚度、沒有嚼勁。牛肉也普通，湯頭也普通。
大滷麵料很多，大概是唯一值得稱許的。其次就是價格便宜吧。
但絕對不值得排隊。
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- Jan 18 Sat 2025 09:00
南門市場-合歡刀削麵-被排隊人潮騙了
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